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[필독] 미네랄, 왜 필요할까?

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작성자 관리자 조회1,244회

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가공식품에, 각종 인스턴트 식품으로 뒤범벅이 된 먹거리.

그리고 밀가루, 흰 설탕, 흰쌀, 흰 소금(정제소금)

 언젠가부터 우리 식단은 흰 색으로 덮였습니다.

인체는 약알칼리인 pH7.4를 유지해야 하는데,

흰 식단 때문에 미네랄이 설 자리를 잃었습니다.

 

혈액의 산도를 약알칼리성으로 만들어 주는 미네랄.

 

미네랄은 우리 몸에서 불과 4%정도 밖에 차지하지 않지만,

생명현상에 작용하는 역할은 매우 큰 것으로,

현대인은 만성질환의 주요 원인이 되는 미네랄 부족에 의한 영양실조에

시달리고 있다고 합니다.

 

칼슘, 마그네슘 같은 필수 미네랄뿐 아니라

셀레늄, 게르마늄, 바나듐, 크롬, 갈륨, 붕소, 비스머스, 몰리브덴,

스트론튬, 망간, 코발트, 구리, 아연, 철 등과 같은 희귀 미네랄까지,

 미네랄의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다.

 

질병 예방과 노화방지를 위해 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄!

미네랄의 보고는 물입니다.

 

 

<미네랄 섭취의 중요성>

 

오늘날에는 건강에 필요한 만큼의 미네랄 성분을 충분하게 공급하는 과일이나 야채를 먹을 수 있는 사람은 아무도 없다. 왜냐하면 이를 위해서는 매우 많은 양을 먹어야 하는데 사람의 위가 그것을 수용할 만큼 크지 않기 때문이다.

보다 중요한 미네랄 중 어느 하나라도 현저히 부족하게 되면 실제로 병이 생긴다. 이제 더 이상 열량이 많거나 비타민 또는 녹말, 단백질, 탄수화물이 일정비율로 구성되어 있다고 해서 균형 잡힌 완벽한 식품이라고 볼 수 없다. 관계당국에 따르면 미국 사람들의 99%가 미네랄이 부족한 상태이며, 중요한 미네랄 중 어느 하나라도 현저히 부족하게 되면 실제로 병을 가져온다는 것이다. 극히 미량이 필요한 어느 한 성분이라 할지라도 균형이 깨지거나 상당량 결핍된다면 우리를 병들게 하고 고통을 주며 생명을 단축시킨다.

 

미네랄이 부족하면 비타민도 쓸모 없다.”고 한다.

 

비타민은 영양물에 있어 필수불가결한 복잡한 화학 물질이며, 신체의 일부 중 특별한 조직이 정상적인 기능을 하기 위해서는 각각의 비타민이 매우 중요하다. 일부 비타민의 부족은 신체에 질병을 일으키기도 한다. 그러나 미네랄이 신체의 비타민 비율을 조절한다는 것과 미네랄의 결핍 상태에서는 비타민도 제 기능을 다하지 못한다는 것은 일반적으로 잘 모르고 있다. 비타민이 부족할 때 인체는 미네랄을 사용할 수 있지만, 미네랄이 부족하게 되면 비타민은 쓸모 없게 된다. 확실히 인체의 건강은 칼로리나 비타민 또는 몸이 소비하는 녹말, 단백질, 탄수화물의 정확한 비율보다 신체 기관들로 흡수되는 미네랄에 더 직접적으로 좌우된다. 이 발견은 인간의 건강문제에 관한 과학에 있어 가장 새롭고 대단히 중요한 공헌 중의 하나이다. (미 국회 상원문서 264)

 

인체에 필요한 미네랄을 마음껏 섭취하면서 천연 알칼리환원수를 누구나 쉽게 가정에서 만들어 마실 수 있는 방법이 있다. 큰 비용을 들이지 않고도 가정에서 손쉽게 만들어 음용할 수 있다는 사실이 알려지면서 전기분해 알칼리이온수 시장을 뛰어넘으려고 하고 있다.

토탈 헬시워터 시스템의 하나인 사이언스톤은 20여가지의 자연미네랄의 조합물로 우리가 먹는 물병에 담아 두기만 하면 약알칼리환원수가 생성되고 활성산소를 제거하는 다량의 수소를 발생시킨다. 가정용 사이언스톤은 38,000원이라는 부담 없는 가격으로 Ph 7.5~9, ORP -250mv의 약알칼리 미네랄 환원수를 생성하며 3~4인 가족이 6개월 정도 음용이 가능하다.  

ORP(Oxidation Reduction Potential)는 산화환원전위이다.

+는 산화된 것이고 -로 갈수록 환원된 것을 의미한다.

우리의 장은 -250~300mv정도이다.

 

토탈 헬시워터 미네랄 물의 ORP를 측정해 봤다.

-171mv이지만 기준점이 0이 아니고 +40이었기 때문에 -211mv이다. 

우리 몸은 입을 통해 들어간 음식(+400mv정도)을 장까지 운반하며

-250mv~-300mv까지 낮추기 위해 많은 작용을 한다

따라서 낮은 환원전위의 물을 마시는 것이 우리 몸에 가장 좋다.

 

주요 식품 및 물의 산화력과 환원력(ORP)

수소

-420mv

녹을 제거할 정도로

환원력이 강하다

0에 가까울수록

환원력이 발생.

400에 가까울수록

산화력이 발생한다.

녹슬게 할 정도로

 
 
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